陳雨昆的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

總統蔡英文12日接見「北美各地台灣會館及台灣中心回國訪問團」一行，國台語並用向海外台僑們介紹台灣發展。蔡英文表示，雖然執政開始時有一些困難，但她相信會越來越好，也不能忽視不同意見，否則不同意見就會激化，讓社會不安。蔡英文也掛保證，推動改革雖然會花比較多時間，但後續改革仍會逐一上場，會更有節奏地推動改革工作。

蔡英文以國台語交雜，向旅美台僑介紹總統府會客室牆上木瓜、台灣藍鵲、花東縱谷的壁畫。蔡英文笑稱，花東縱谷是台灣最美麗的地方，她還沒當總統之前，就曾經開車環島，覺得花東縱谷最美。

話鋒一轉，蔡英文向旅美台僑們談論國內時政，她表示，「執政之路，我們覺得理所當然，應該要做的事情，但社會還有不同看法。年金，人家說我們有魄力去改革年金，但社會上還是有許多人在激烈的反抗。所以改革，我們若想要改變，就要承受回擊的力道，但過了一年多，我們要做的事情，大致有規畫藍圖。」

蔡英文坦言，「雖然執政開始有一些困難，但是我相信情況會越來越好，因為掌控能力比較好了。但是社會真的有很多不同意見，我們也不能忽視不同意見，如果我們忽視這些不同意見，他們就會激化，讓社會不安。有時候改革也需要一些時間，我們會一樣一樣讓他到位，但有時候會花比較多時間，後面陸續還有很多改革，我們都會讓它一一上場，每一個改革都會有很多社會不同討論，我們現在掌握社會情勢比較好，會比較有節奏做後續改革。」

蔡英文向旅美台僑們掛保證，「這段時間，從2016年開始執政以來，讓大家在國外都很擔心，我跟大家說，從現在開始，事情會越來越穩、越來越好，台灣一定會改變。」

▲總統蔡英文表示，雖然執政開始有一些困難，但是她相信情況會越來越好，因為掌控能力比較好了。（圖／總統府提供 , 2017.09.12）

 健康媽咪何妤玟來上菜 「蕃茄炒牛肉」吃進滿滿鐵質、茄紅素

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每日健康／邱霈俞 採訪報導

健康媽咪「何妤玟」來上菜！番茄炒牛肉

【材料】

番茄2顆

牛肉片300克

紅蘿蔔1/2條

金針菇1包

洋蔥、醬油適量

【作法】

1.用醬油和洋蔥醃漬牛肉約10分鐘。
（健康媽咪私房秘笈：大人可添加黑胡椒醃漬，小孩則建議用砂糖）

2.洋蔥切絲爆香，番茄切塊備用。

3.熱鍋後加油，洋蔥爆香，再加入牛肉拌炒。

4.加入番茄拌炒後即可裝盤上桌。

【營養功效】

牛肉富含鐵質，適量攝取可補血。而烹調有利於番茄內的茄紅素釋出，營養更加分。

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「茄紅素」是「輻射」病變的救星！每天一碗「蕃茄湯」，遠離癌症、不孕六種惡疾

封面圖片出處：每日健康

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